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茭白漂燙流水線   茭白焯水機器設備

       茭白是需要進行焯水的，而且焯水非常關鍵，為什么要進行焯水?因為在茭白中含有一定的草酸物質，大家都知道草酸物質對于健康是沒有什么好處的，如果人體攝入太多的草酸，反而會帶來一些不良的影響，因此茭白在食用前必須要進行焯水，否則的話不僅會使營養受到影響，也會使口感受到影響，因此我們都應該要注意茭白食用前要進行焯水處理。

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        使用漂燙機進行漂燙殺青處理可起到護色的作用,由于果蔬中氧化酶在71~73℃、過氧化酶在90~100℃處理掉，果蔬熱泵烘干機烘干經熱燙處理后,由于空氣被排出,含葉綠索的果蔬顏色會更加鮮艷,不含葉綠素，殺青還可改善果蔬組織結構,果蔬組織經熱燙后細胞死亡、膨脹壓力消失。殺青還可以除去果蔬表面的黏性物質,使制品潔凈，

機器配置：

1、 生產能力：500kg/h-1500kg/h2、 速度可調，采用無級調速。3、 漂燙溫度控制，自動在80~95℃范圍內調節。4、 耗蒸汽量：每漂燙一噸產品需0.5T/h×0.5Mpa.5、 漂燙機筒體可根據客戶要求制作保溫層，以便有員操作。6、 生產線布排成“一"字型，也可以排成“L"型。7、 生產線設備除電機，軸承等標準外均采用不銹鋼SUS304材質制作，*符合出品食品衛生標準。