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                                   全自動醬菜加工流水線  食品衛(wèi)生安全讓諸城明超為大眾解憂

在現(xiàn)在這個社會食品安全非常嚴格的社會，一旦有人對食品安全不重視，就會被社會大眾所指責，對于現(xiàn)在的醬腌菜市場混亂的情況下，就需要使用全自動凈菜加工流程，來幫助醬菜市場打開新局面，完成醬菜加工流水線

醬菜加工流水線工藝：

先把蔬菜進行清洗→分揀挑選→發(fā)酵池→切菜機→腌制機→脫鹽機→瀝水機→真空包裝機→巴氏殺菌機→風干機

詳細工藝流程：

    首先把蔬菜進行清洗，這里使用到了氣泡清洗機或者是毛輥清洗機，根莖類的用毛輥清洗還可以有去皮的效果，葉菜類的呢就使用氣泡的，清洗方便*，然后再通過提升機輸送到挑選臺進行人工挑選把壞果以及質量不達標的挑選出來，然后在放到發(fā)酵池進行發(fā)酵，根據(jù)自家物料產(chǎn)品特性設定發(fā)酵時間，可以發(fā)酵任何產(chǎn)品，發(fā)酵完成之后用切菜機進行分切，切菜機可以分切任何產(chǎn)品，同時呢不會因為發(fā)酵之后的原因切碎等現(xiàn)象，可以切塊、切絲、切丁等各種蔬菜效果，然后再進入腌制機，分切之后的腌制會更迅速，腌制效果會更好，這里呢也要根據(jù)個人分工藝要求進行機器定制，工藝順序也可以發(fā)生改變，然后再進行脫鹽瀝水，放入真空包裝機進行抽真空包裝，這里真空包裝有多種型號，根據(jù)產(chǎn)品，以及包裝袋大小定制。

    再就是重要的一步滅菌機，巴氏滅菌機是醬菜加工重要的一步，如果不滅菌達不到食品質量要求，設定上時間以及溫度，就可以自主滅菌效果，之后再通過風干機進行翻轉式強流吹風進行吹干，包裝袋表面的水漬清理干凈，大大加快了裝箱的時間實現(xiàn)市場效益。

產(chǎn)品特點：

1. 采用304不銹鋼制造，符合國家食品質量要求認證。

2. 設備采用全自動流程，自動出料自動進料，自動清洗，自動噴淋，實現(xiàn)流水線自動化，蔬菜清洗*，節(jié)省人力物力財力

3. 不會損壞物料，保證物料品質，加工出來的醬菜口感可口，符合大眾要求。

  現(xiàn)在的社會形勢是不止新鮮蔬菜需要凈菜加工模式，同樣像醬菜這種繁雜的工藝流程也需要這樣全自動的加工模式，有不懂的地方歡迎新老客戶咨詢，也可到場試機，歡迎您的都來